Chakchouka aux merguez et pois chiches

Chakchouka aux merguez et pois chiches

4.5 640 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
100 g de poivron vert taillé en lanières
100 g de poivron rouge taillé en lanières
20 g d'huile d'olive et un peu pour le papier cuisson
200 g de tomates coupées en dés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 saucisses épicées, type merguez coupées en huit
250 g de pois chiches en conserve égouttés
4 œufs
4 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 895 mg

蛋白質 23.3 g

卡路里 1634 kJ / 393.5 kcal

脂肪 25.5 g

纖維 5.5 g

飽和脂肪 8.8 g

碳水化合物 14.5 g

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