裝置與配件
Brandade de haddock
準備 15 分
總時間 50 分
6 portions
食材
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2 gousses d'ail
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300 g de lait
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400 g de filets de haddock sans peau
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600 g de pommes de terre coupées en morceaux
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30 g de beurre en morceaux
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30 g de chapelure
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
630.7 mg
蛋白質
20.2 g
卡路里
934.5 kJ /
220.8 kcal
脂肪
6.5 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
3.3 g
碳水化合物
20.8 g