Mattonella al malto d'orzo

Name: Mattonella al malto d'orzo
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 fette
Ingredients: 150 g di burro; 80 g zucchero; 3 uova; 200 g di preparato a base di malto d'orzo per bevande; 100 g di panna (min. 30% di grassi); 200 g di farina tipo 00; 100 g di cioccolato bianco; 1 bustina di lievito in polvere per dolci