裝置與配件
Tortini al cioccolato (senza farina)
準備 20 分
總時間 45 分
6 pezzi
食材
Stampini
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qualche burro, non salato q.b. per imburrare
Impasto
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100 g di mandorle con la pelle
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120 g di cioccolato fondente (64% cacao), a pezzi (2 cm)
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80 g di burro, non salato a pezzi (1 cm)
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3 tuorli d'uovo
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100 g di zucchero
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pasta di vaniglia¼ cucchiaino di vaniglia in polvere
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3 albumi d'uovo
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1 pizzico di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
7.7 g
卡路里
1816 kJ /
436 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
24 g