Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

4.2 51 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
250 g di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di curry in polvere
600 g di filetti di orata fresca (4 filetti)
350 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
500 g di acqua

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 127.3 mg

蛋白質 45.3 g

卡路里 1917.3 kJ / 458.3 kcal

脂肪 10 g

纖維 21.5 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 45.9 g

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