需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

sous-vide慢煮草莓配白巧克力奶酪慕斯
TM6

sous-vide慢煮草莓配白巧克力奶酪慕斯

5.0 (3 評分 )

食材

白巧克力奶酪慕斯

  • 70 克 原味饼干
  • 200 克 稀奶油, 含脂量最低30% ,冷的
  • 100 克 白巧克力
  • ¼ 支 香草豆荚 ,只取香草籽
  • 200 克 奶油乳酪

Sous-vide慢煮草莓

  • 400 克 草莓
  • ¼ 茶匙 肉桂粉
  • 2 片 橙皮 (1厘米x 3-4厘米)
  • 1500 克 水 (大约) ,确保袋子被水完全覆盖
  • 30 克 柠檬汁 (约半个柠檬)

營養價值
每 1 人份
卡路里
1615 kJ / 386 kcal
蛋白質
7 g
碳水化合物
23 g
脂肪
29 g
飽和脂肪
17 g
纖維
1.5 g
159 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r553224