裝置與配件
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
準備 5 分
總時間 45 分
3 porzioni
食材
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400 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
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40 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 cucchiaio di pinoli
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1 cucchiaio di uvetta
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2 pizzichi di sale
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1500 g di acqua
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
2.6 g
卡路里
778 kJ /
186 kcal
脂肪
15.2 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
9.6 g