裝置與配件
Pizza „słońce”
準備 1小時
總時間 1小時 45 分
8 porcji
食材
Nadzienie
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g sera żółtego pokrojonego na kawałki
-
100 g salami pokrojonego na kawałki
-
100 g szynki gotowanej pokrojonej w kostkę
-
100 g pasty ajvar100 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 czubata łyżeczka oregano, suszonego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
Ciasto
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 łyżeczki soli
-
1 szczypta cukru
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
90 g oleju rzepakowego90 g oliwy z oliwek
-
210 g wody
-
1 jajko (非必選) roztrzepane, do posmarowania ciasta
難易度
進階
營養價值 每 1 porcję
鈉
951.3 mg
蛋白質
16.5 g
卡路里
2000.3 kJ /
477.8 kcal
脂肪
24.6 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
6.8 g
碳水化合物
50.1 g
更多相關食譜
PYSZNE HISTORIE
66 食譜
波蘭
波蘭