Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Quiche Lorraine

4.5 (441 評分 )

食材

  • 50 g de queso gruyère cortado en trozos (非必選)

Masa

  • 75 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
  • 150 g de harina (y algo más para espolvorear el molde)
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua

Relleno

  • 200 g de dados de beicon
  • 4 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de crème fraîche
    或 100 g de nata
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

營養價值
每 1 unidad
卡路里
1215 kJ / 290 kcal
蛋白質
13 g
碳水化合物
17 g
脂肪
19 g
纖維
0.6 g

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