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Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
TM6 TM5 TM31

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
4.3 (52 評分 )
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食材

Crêpes al cacao

  • 110 - 130 g di farina tipo 00
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 1 uovo
  • 250 g di latte intero
  • 10 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 5 g di olio di oliva

Crema al mascarpone

  • 100 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

  • frutti di bosco, misti, freschi q.b.
  • foglioline di menta fresca q.b.
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1511.8 kJ / 361.3 kcal
蛋白質
7.2 g
碳水化合物
29.7 g
脂肪
24.5 g
飽和脂肪
11.1 g
纖維
0.6 g
鈉
176.5 mg

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