裝置與配件
Galette Bretonne
準備 30 分
總時間 1小時 5 分
12 porzioni
食材
-
750 g di acqua
-
330 g di farina di grano saraceno
-
10 g di sale + q.b.
-
13 uova
-
burro q.b.
-
12 fette di prosciutto cotto
-
12 fette di Gruviera
-
pepe nero macinato q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
591.7 mg
蛋白質
22.1 g
卡路里
148.2 kJ /
314.7 kcal
脂肪
16.5 g
纖維
2 g
飽和脂肪
7.6 g
碳水化合物
17.4 g