Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

5.0 6 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 portions

食材

50 g d'amandes décortiquées
2 gousses d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
500 g de palourdes fraîches
500 g d'amandes fraîches de mer

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 321 mg

蛋白質 9 g

卡路里 1791.5 kJ / 434.5 kcal

脂肪 42.5 g

纖維 2 g

飽和脂肪 23 g

碳水化合物 2.3 g

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