裝置與配件
Madeleine al cioccolato
準備 20 分
總時間 1小時
100 pezzi
食材
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150 g di zucchero
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4 uova
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2 tuorli
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120 g di burro morbido a pezzi
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100 g di farina tipo 00
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½ bustina di lievito in polvere per dolci (circa 1 cucchiaino)
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50 g di cacao amaro in polvere
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
0.6 g
卡路里
105 kJ /
25 kcal
脂肪
1.5 g
纖維
0 g
飽和脂肪
17.2 g
碳水化合物
2.4 g