搜尋
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
TM6 TM5

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
4.2 (391 評分 )
免費註冊

食材

  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
    或 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 1250 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do doprawienia polędwiczek i kalafiora
  • 400 - 500 g różyczek kalafiora
    或 400 - 500 g różyczek kalafiora, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 400 g polędwicy wieprzowej, bez białych błonek, pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do doprawienia polędwiczek
  • tymianek, suszony, ilość do doprawienia polędwiczek
    或 tymianek, świeży, tylko liście, ilość do doprawienia polędwiczek
  • 20 g masła
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
    或 ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 50 - 70 g chrzanu, tartego, ze słoiczka
  • 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • koperek, świeży, posiekany, do podania (非必選)
營養價值
每 1 porcję
卡路里
1793 kJ / 428.3 kcal
蛋白質
31.8 g
碳水化合物
49.3 g
脂肪
14.3 g
飽和脂肪
7.3 g
纖維
8 g
鈉
919.5 mg

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r548772