Crumble de légumes au parmesan

Name: Crumble de légumes au parmesan
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g de parmesan; 2 brins de sarriette fraîche; 50 g de beurre demi-sel; 80 g de farine; 100 g d'oignon; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 brin de sarriette fraîche; 200 g de carottes; 300 g de courgettes; 50 g d'eau; du sel; du poivre moulu; 150 g de petits pois frais

4.4 (205 評分 )

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難易度簡單

準備時間 25 分

總共時間 1小時

份量 4 portions

食材

60 g de parmesan, coupé en cubes
2 brins de sarriette fraîche, effeuillés
或 2 brins de thym frais, effeuillés
50 g de beurre demi-sel, coupé en dés
80 g de farine

100 g d'oignon, coupé en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 brin de sarriette fraîche, effeuillé
或 1 brin de thym frais, effeuillé
200 g de carottes, pelées et coupées en morceaux
300 g de courgettes, pelées et coupées en morceaux
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
150 g de petits pois frais, écossés

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 1434 kJ / 343 kcal
蛋白質: 11 g
碳水化合物: 24 g
脂肪: 21 g

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