難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de fenouil, coupé en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 150 g de poireau, coupé en morceaux
-
20
g de gingembre frais, coupé en morceaux
或 1 c. à café de gingembre en poudre -
10
g de curcuma frais
或 1 c. à café de curcuma en poudre - 35 g de beurre
- 200 g de tacaud, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 5 feuilles de brick
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 181.5 kJ / 43.5 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 2 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 110.8 mg
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