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Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
TM6

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

5.0 (107 評分 )

食材

  • 650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
  • 1400 g di acqua
  • 15 g di sale grosso
  • 1 foglia di alloro fresca
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, interi
  • 50 g di carota, pelata
  • 50 g di cipolla
  • 10 g di sedano

營養價值
每 1 porzione
卡路里
1008.3 kJ / 241 kcal
蛋白質
35.3 g
碳水化合物
2.5 g
脂肪
9 g
飽和脂肪
3.3 g
纖維
0.5 g
1563.3 mg

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