裝置與配件
Papryka po włosku
準備 10 分
總時間 40 分
4 porcje
食材
-
2 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
150 g bakłażana (非必選) pokrojonego w 3 cm kawałki
-
40 g białego wina, półwytrawnego
-
40 g octu balsamicznego
-
20 g cukru
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g soli
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
978.8 mg
蛋白質
3 g
卡路里
842.5 kJ /
201.3 kcal
脂肪
13.5 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
20.8 g
更多相關食譜
PYSZNE HISTORIE
66 食譜
波蘭
波蘭