難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- unsalted butter to grease
- 4 oz Parmesan cheese cubed (1 in.)
- 3 oz Gruyère cheese cubed (1 in.)
- 1 tbsp dried parsley
- ¼ tsp black peppercorns
- 4 oz yellow onions in pieces
- 2 garlic cloves
- 8 oz pancetta in pieces (¼ in.)
- 8 oz cremini mushrooms sliced
- 50 oz water
- 1 tsp salt divided
- 4 ½ oz baby spinach
- 16 oz spaghetti
- 8 oz whole milk
- 4 oz heavy whipping cream
- 3 large eggs
- 2 egg yolks from large eggs
- 1 oz extra virgin olive oil plus extra to drizzle
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 514 kcal / 2151 kJ
- 蛋白質
- 26 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 纖維
- 3 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 鈉
- 800 mg
