Pesto alla genovese
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Pesto alla genovese

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食材

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio (非必選)
  • 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

營養價值
每 1 porzione
卡路里
1290 kJ / 310 kcal
蛋白質
5.9 g
碳水化合物
1.5 g
脂肪
31.7 g
飽和脂肪
6.3 g
纖維
0.4 g
378.4 mg

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