Asperges et sabayon à l'estragon
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Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 (26 評分 )

食材

  • 500 g d'eau
  • 800 g d'asperges blanches, nettoyés
  • 70 g de vin blanc
  • 6 jaunes d'œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café bombée d'estragon frais, haché

營養價值
每 1 portion
卡路里
503 kJ / 120.2 kcal
蛋白質
7.7 g
碳水化合物
9.1 g
脂肪
5.6 g
飽和脂肪
2 g
纖維
4.2 g
19.8 mg

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