裝置與配件
Crema di fave al finocchietto
準備 5 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
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50 g di cipolla in quarti
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40 g olio extravergine di oliva + q.b.
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10 g di finocchietto selvatico a pezzi
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200 g di fave secche precedentemente ammollate
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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½ cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
504.4 mg
蛋白質
2.9 g
卡路里
540.8 kJ /
129.3 kcal
脂肪
1.1 g
纖維
2 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
7.5 g