Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

4.6 40 評分

準備 10 分

總時間 25 分

400 g

食材

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 g d'oignons jaunes coupés en quartiers

170 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
130 - 150 g de carottes coupées en rondelles (1-2 cm)
70 - 90 g de céleri branche coupé en tronçons (0.5-1 cm)

難易度

簡單

營養價值每 400 g

鈉 171 mg

蛋白質 4 g

卡路里 1213 kJ / 290 kcal

脂肪 20 g

纖維 9.6 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 16 g

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