裝置與配件
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
6 porzioni
食材
Mini soufflè
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60 g di pecorino Romano a pezzi
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400 g di cimette di broccoli romanesco
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1000 g di acqua
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120 g di latte intero
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2 uova
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
Fonduta al caprino
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200 g di caprino
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50 g di latte intero
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
369.6 mg
蛋白質
12.7 g
卡路里
793.6 kJ /
189.7 kcal
脂肪
13.6 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
4.2 g