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Grissini
TM6 TM5

Grissini
4.8 (6 評分 )
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食材

  • 280 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sirop de malt d'orge
    或 1 c. à café de sucre
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    或 2 c. à café de levure boulangère sèche (8g)
  • 500 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
  • 80 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour le bol
  • 1 c. à café de sel
  • 50 g de farine de blé dur
  • 1 - 2 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs (非必選)
    或 1 - 2 c. à soupe de graines de pavot (非必選)
營養價值
每 1 portion
卡路里
1088 kJ / 260 kcal
蛋白質
6.5 g
碳水化合物
41.9 g
脂肪
8.5 g
纖維
2.03 g

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