裝置與配件
Sauce béchamel
準備 5 分
總時間 15 分
4 portions
食材
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40 g de beurre coupé en morceaux
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40 g de farine
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500 g de lait
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½ c. à café de sel
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2 pincées de poivre, moulu
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
801 kJ /
192 kcal
脂肪
13 g
纖維
0.3 g
碳水化合物
13 g