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Sauce hollandaise
TM6 TM5

Sauce hollandaise
4.4 ( 21 評分 )
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食材

  • 250 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu
營養價值
每 100 g
卡路里
598 kcal / 2500 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
65 g
碳水化合物
0 g
纖維
0 g

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