難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
200
g panela cheese (Mexican fresh cheese), cut into pieces
或 200 g feta cheese, cut into pieces - 300 g onions, halved
- 300 g tomatoes, cut into pieces
- 30 g oil
-
2
heaping tsp homemade chicken stock paste
或 2 stock cubes - 1000 g chicken breast, skinless, boneless, cut into pieces (3-4 cm)
-
30
g piloncillo, cut into pieces (see Tip)
或 30 g brown sugar - 30 - 80 g canned chipotle chillies (in adobo sauce)
- 2 dried bay leaves
-
18
Mexican tostadas
或 18 taco shells - 200 g sour cream
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 4834.8 kJ / 1155.5 kcal
- 蛋白質
- 68.3 g
- 碳水化合物
- 125.3 g
- 脂肪
- 45.9 g
- 飽和脂肪
- 21.2 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 1853.8 mg
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