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冬瓜燒排骨
TM5 TM6

冬瓜燒排骨
4.2 (6 評分 )
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食材

  • 1200 克 水
  • 350 克 排骨 ，切塊(約3公分)
  • 10 克 油
  • 15 克 薑 ，切片
  • 10 克 蒜頭
  • 1 大匙 辣豆瓣醬
  • 2 茶匙 二砂糖
  • 50 克 醬油
  • ¼ 茶匙 五香粉
  • 1 片 乾燥月桂葉
  • 300 克 冬瓜 ，去皮去籽，切塊(約3公分)
營養價值
每 1 人份
卡路里
1243.9 kJ / 297.6 kcal
蛋白質
18.2 g
碳水化合物
8.5 g
脂肪
20.9 g
飽和脂肪
51.1 g
纖維
1.6 g
鈉
850.4 mg

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