Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi

2.8 8 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

350 g di carciofi puliti, a fettine sottili
4 filetti di pesce persico oceanico (100-120 g ciascuno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g olio extravergine di oliva
60 g di vino bianco
500 g di acqua
succo di limone q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 119.8 mg

蛋白質 14.5 g

卡路里 730 kJ / 174.5 kcal

脂肪 8.2 g

纖維 4.7 g

飽和脂肪 1.2 g

碳水化合物 9.6 g

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