Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel

Name: Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 50 g Weizenmehl; 30 g Butter; 5 g Zimt, gemahlen; 30 g brauner Zucker; 30 g Kokoschips, ungesüßt; 1 Ananas, frisch; 1 rote Chilischote, frisch; 300 g brauner Zucker; 300 g brauner Rum; 850 g Wasser; 1 EL Maisstärke; Eiscreme; Minzeblättchen, frisch

4.0 (4 評分 )

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難易度簡單

準備時間 30 分

總共時間 3小時 40 分

份量 6 Portionen

食材

50 g Weizenmehl
30 g Butter, kalt
5 g Zimt, gemahlen
30 g brauner Zucker
30 g Kokoschips, ungesüßt

1 Ananas, frisch (ca. 2 kg)
1 rote Chilischote, frisch, längs halbiert, entkernt
300 g brauner Zucker
300 g brauner Rum (max. 40% Alkohol)
850 g Wasser
1 EL Maisstärke
Eiscreme, zum Servieren
Minzeblättchen, frisch, zum Servieren

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 2474 kJ / 592 kcal
蛋白質: 3 g
碳水化合物: 93 g
脂肪: 9 g
纖維: 3 g

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難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Kokosstreusel

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