Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.5 2.7K 評分

準備 20 分

總時間 3小時 20 分

6 portions

食材

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs jaunes et blancs séparés
1 pincée de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7 g

卡路里 1291 kJ / 309 kcal

脂肪 21 g

纖維 2 g

碳水化合物 23 g

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