難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à pizza
- 220 g d'eau à température ambiante
-
1
c. à café de sucre en poudre
或 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche émiettée
或 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 400 g de farine de blé
- 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
La garniture Margherita
- 200 g de mozzarella coupée en morceaux
- 250 g de tomates concassées en conserve
- 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
- 10 - 12 feuilles de basilic frais ciselées
- quelques feuilles de basilic frais ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 607 kcal / 2544 kJ
- 蛋白質
- 20 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 纖維
- 4 g
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