裝置與配件
Brittle de noix
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
30 morceaux
食材
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200 g de cerneaux de noix
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250 g de sucre brun
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1070 g d'eau
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30 g de beurre froid, en 1 pièce (6 x 4 x 1 cm)
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1 c. à café de jus de citron (voir conseils)
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50 g de vinaigre
難易度
簡單
營養價值 每 1 morceau
蛋白質
1 g
卡路里
355 kJ /
85 kcal
脂肪
5 g
纖維
0.4 g
碳水化合物
9 g