Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

Name: Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 parts
Ingredients: 500 g d'eau; 350 g d'épinards frais; 4 brins d'aneth frais; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1 œuf; 1 jaune d'œuf; 150 g de feta; le zeste d'½ citron jaune non traité; du sel; du poivre moulu; 6 feuilles de pâte filo (ou phyllo); 50 g de beurre clarifié

4.7 (84 評分 )

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難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 1小時

份量 4 parts

食材

500 g d'eau
350 g d'épinards frais, grossièrement hachés (tige centrale retirée)
4 brins d'aneth frais, équeutés
或 4 brins de menthe fraîche, équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 œuf
1 jaune d'œuf
150 g de feta, émiettée
le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé très finemement
du sel
du poivre moulu
6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
50 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")

營養價值: 每 1 part
卡路里: 1681 kJ / 402 kcal
蛋白質: 14 g
碳水化合物: 26 g
脂肪: 26 g

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