裝置與配件
Pescadilla con langostinos en salsa
準備 15 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
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100 g de cebolla en trozos
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250 g de pimiento rojo en trozos
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30 g de pimiento verde en trozos
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2 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva
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aceite de oliva para engrasar
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6 lomos de pescadilla fresca con piel (150-200 g c/u)
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2 pellizcos de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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4 chorritos zumo de limón recién exprimido
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1 yogur natural
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½ - 1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
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1 cubito de caldo de pescado
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200 g de langostinos crudos medianos pelados
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1 cucharadita cebollino fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
532.5 mg
蛋白質
33.7 g
卡路里
976 kJ /
233 kcal
脂肪
9 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
1.6 g
碳水化合物
4.5 g