Carne de res a la jardinera

Name: Carne de res a la jardinera
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 100 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 250 g de jitomate; 30 g de aceite; 100 g de tocino ahumado; 400 g de bistec de res; 400 g de papas; 2 cubos de caldo de res; ½ cdita de sal fina; 200 g de zanahoria; 100 g de chícharos congelados; 300 g de agua

4.5 ( 213 評分 )

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難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 40 分

份量 6 porciones

食材

100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
250 g de jitomate
30 g de aceite
100 g de tocino ahumado en trozos
400 g de bistec de res en cubos
400 g de papas en cubos (2 cm)
2 cubos de caldo de res o al gusto
½ cdita de sal fina o al gusto
200 g de zanahoria en cubos (2 cm)
100 g de chícharos congelados
300 g de agua

營養價值: 每 1 porción
卡路里: 345 kcal / 1449 kJ
蛋白質: 19 g
脂肪: 19 g
碳水化合物: 24 g
纖維: 0 g
飽和脂肪: 0 g
鈉: 0 mg

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