搜尋
Lammragout
TM6 TM5

Lammragout
4.6 (148 評分 )
免費註冊

食材

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 - 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Öl
  • 500 g Lammfleisch aus der Keule, in Würfeln (ca. 3 cm)
  • 2 - 3 Zweiglein Rosmarin, abgezupft
  • 2 - 3 Zweiglein Thymian, abgezupft
  • 300 g Wasser
  • 100 g Rotwein, trocken
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¾ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer, gemahlen
  • 45 g Tomatenmark
  • 250 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 250 g Staudensellerie, in Stücken (ca. 1,5 cm)
  • 250 g rote Paprika, in Streifen (ca. 5 x 1,5 cm)
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1224 kJ / 292 kcal
蛋白質
29 g
碳水化合物
13 g
脂肪
12 g
纖維
6.8 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r52421