Raviolis de nozes com molho de limão e coentros

Name: Raviolis de nozes com molho de limão e coentros
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 doses
Ingredients: 200 g farinha tipo 65; 200 g farinha de trigo integral; 4 ovos; 60 g cebola; 1 dente de alho; 20 g talo de aipo; 150 g cenoura; 20 g azeite; 50 g miolo de noz; ½ c. chá de cominhos; 2 ½ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 40 g queijo-creme; Água; 30 g azeite; 3 dentes de alho; 10 g sumo de limão; 15 g coentros; Queijo parmesão ralado

3.3 (12 評分 )

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難易度中等

準備時間 40 分

總共時間 1小時

份量 6 doses

食材

200 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
200 g farinha de trigo integral
4 ovos
60 g cebola
1 dente de alho
20 g talo de aipo
150 g cenoura
20 g azeite
50 g miolo de noz
½ c. chá de cominhos
2 ½ c. chá de sal
1 pitada de pimenta
40 g queijo-creme
Água q.b. p/ cozer

30 g azeite
3 dentes de alho
10 g sumo de limão
15 g coentros, só as folhas
Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir

營養價值: 每 1 dose
卡路里: 0 kJ / 461 kcal
蛋白質: 16 g
碳水化合物: 49 g
脂肪: 22 g

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