Pernas de frango com favas e molho de tomate

Name: Pernas de frango com favas e molho de tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 12 pernas de frango; 200 g vinho branco; 3 dentes de alho; 1 c. sopa de colorau; 2 c. chá de sal; pimenta; 20 folhas de hortelã; 150 g cebola; 30 g azeite; 300 g tomate maduro; 50 g vinho branco; 150 g água; 800 g favas descongeladas; 4 folhas de hortelã