難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 bay leaves
- 4 garlic cloves
- 5 black peppercorns
- 4 cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g milk
- 30 g unsalted butter, diced
- 700 g celeriac, peeled, diced (1 cm)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 2 pinches ground white pepper, or to taste
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 522 kJ / 125 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 278 mg
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