裝置與配件
Girasol de brioche con jamón y queso
準備 40 分
總時間 2小時
12 raciones
食材
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90 g de leche
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30 g de azúcar
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60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
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2 huevos
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15 g de levadura prensada fresca
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300 g de harina de fuerza
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½ cucharadita de sal
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250 g de jamón cocido en trozos
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250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
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1 huevo batido
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100 - 150 g de mermelada de tomate
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
53.6 mg
蛋白質
28.9 g
卡路里
1119 kJ /
267 kcal
脂肪
1.1 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
11.5 g