Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse

Name: Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Zweige Thymian; 2 Zweige Majoran; 1 Bund Petersilie; 100 g Ziegengouda; 100 g Camembert; 500 g Wasser; 1000 g Kartoffeln; 50 g Butter; 3 Eier; ½ TL Salz; 3 Prisen Pfeffer; 2 Prisen Muskat; 150 g Salami; 150 g Ziegen-Camembert; 150 g Tomaten

3.6 ( 84 評分 )

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難易度中等

準備時間 25 分

總共時間 1小時 40 分

份量 4 Portionen

食材

2 Zweige Thymian abgezupft
2 Zweige Majoran abgezupft
1 Bund Petersilie ohne Stiele
100 g Ziegengouda in Stücken
100 g Camembert in Stücken (z.B. Saint Albray)
500 g Wasser
1000 g Kartoffeln mit Schale, möglichst gleich groß
50 g Butter
3 Eier
½ TL Salz
3 Prisen Pfeffer
2 Prisen Muskat
150 g Salami in Streifen
150 g Ziegen-Camembert in Scheiben (3 mm)
或 150 g Ziegenfrischkäse in Stücken
150 g Tomaten geviertelt

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 772 kcal / 3232 kJ
蛋白質: 32 g
脂肪: 55 g
碳水化合物: 36 g

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