Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

4.4 543 評分

準備 25 分

總時間 3小時 35 分

4 portions

食材

1 citron vert non traité zeste râpé et jus
125 g de sucre en poudre
150 g d'eau
6 feuilles de gélatine alimentaire (12 g) et un récipient d'eau froide
500 g de fraises
18 - 20 biscuits à la cuillère
300 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe de mascarpone

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 4 g

卡路里 1690 kJ / 402 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 52 g

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