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低溫肋眼牛排
TM6

低溫肋眼牛排
4.4 (17 評分 )
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食材

  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 250 克 肋眼牛排 (約1.5公分厚)
  • 1 支 新鮮迷迭香
  • 2 顆 蒜頭 ，略拍扁
  • 1 大匙 橄欖油
  • 1950 克 水
  • 奶油 ，少許
營養價值
每 1 塊
卡路里
4098 kJ / 980.4 kcal
蛋白質
38.2 g
碳水化合物
1.4 g
脂肪
90.5 g
飽和脂肪
40 g
纖維
0.2 g
鈉
335.5 mg

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