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紅酒燉牛肉
TM6

紅酒燉牛肉
3.3 (9 評分 )
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食材

  • 15 克 油
  • 100 克 蘑菇 ，切塊
  • 400 克 牛肋條 ，切塊(約4-5公分)
  • 5 克 蒜頭 ，略拍扁
  • 100 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
  • 2 茶匙 麵粉
  • 150 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)
  • 150 克 紅酒
  • 150 克 水
  • ¼ 茶匙 義大利綜合香料
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
  • 1 片 乾月桂葉
營養價值
每 1 人份
卡路里
2779.4 kJ / 664.9 kcal
蛋白質
40.7 g
碳水化合物
30.4 g
脂肪
40.2 g
飽和脂肪
15.1 g
纖維
3.7 g
鈉
416.4 mg

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