Gelato biscotti cookies e panna
TM5 TM6

Gelato biscotti cookies e panna

3.3 (15 評分 )

食材

Panna e cioccolato

  • 30 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente

Biscotto cookies al cioccolato

  • 210 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 1 uovo
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di burro
  • 55 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Terminare la preparazione

  • gocce di cioccolato q.b. per guarnire

營養價值
每 1 pezzo
卡路里
2962 kJ / 708 kcal
蛋白質
8.3 g
碳水化合物
67.6 g
脂肪
43.7 g
飽和脂肪
101.5 g
纖維
6 g

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