Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Name: Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 EL frische Petersilienblätter; ½ EL frische Thymianblättchen; 1 TL Oregano, getrocknet; 1 Knoblauchzehe; 50 g Butter; ¼ TL Salz; 1390 g Wasser; 10 g Zitronensaft; 4 Rinderfiletsteaks; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 4 Lorbeerblätter, getrocknet

4.8 (196 評分 )

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難易度中等

準備時間 25 分

總共時間 1小時 25 分

份量 4 Portionen

食材

1 EL frische Petersilienblätter
½ EL frische Thymianblättchen
1 TL Oregano, getrocknet
1 Knoblauchzehe
50 g Butter, weich
¼ TL Salz

1390 g Wasser
10 g Zitronensaft
4 Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
4 Lorbeerblätter, getrocknet

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 1416 kJ / 338 kcal
蛋白質: 43 g
碳水化合物: 0 g
脂肪: 18 g
纖維: 0.2 g

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難易度

準備時間

總共時間

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