裝置與配件
Kalács (Pane ungherese)
準備 20 分
總時間 3小時
6 porzioni
食材
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100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
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5 g di paprika dolce o piccante
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5 g di lievito di birra fresco
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115 g di acqua
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15 g zucchero
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300 g farina tipo 0
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1 uovo
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10 g di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
66 mg
蛋白質
12 g
卡路里
1192.5 kJ /
284.8 kcal
脂肪
8.3 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
39.4 g