Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
TM6

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

3.8 (9 評分 )

食材

Ripieno

  • 20 g di dragoncello fresco, le foglioline
    或 20 g di erba cipollina fresca sminuzzata
  • 80 g di cuori di carciofo sott'olio, sgocciolati
  • 100 g di ricotta
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Involtini ripieni e salsa ai peperoni

  • 3 petti di pollo (180 g - 200 g l'uno)
  • 1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone
  • 2 peperoni rossi, a metà e senza semi
  • 4 spicchi di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

營養價值
每 1 porzione
卡路里
1756 kJ / 420 kcal
蛋白質
52 g
碳水化合物
3 g
脂肪
21 g
飽和脂肪
4 g
纖維
3.5 g
188 mg

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